Menú Casamiento  (sin salon)

      $16.000 por persona (100 prs.)

 

 

 

Aperitivos de bienvenida y brindis:

 

• Pisco sour

• Mango sour

• Champagne

• Espumante

• Jugos

• Bebidas gaseosas normal y light

 

Bocados (10 por persona)

Fríos:

 

• Pincho de queso de cabra al orégano

• Pinchos de jamón Praga, pinchos de jamón de pavo, pinchos salame

• Canapés de palmitos,  Jamón con almendras, Huevo de codorniz, Espárragos, Choclitos.

 

 

                         CENA

Entrada:(seleccionar una alternativa)

 

• Torta de verduras; lechuga, tomate, choclo, huevo, palta, mayonesa.

• Fajita vegetariana guacamole ensaladas verdes

• Rollitos de jamón de pavo palta y huevo, ensaladas verdes

• Timbal de quínoa con ensaladas verdes.

Todas finamente decoradas con tomatitos cherri, berros y brotes de arvejas.

 

Plato de Fondo:(seleccionar una alternativa)

 

•  Dúo de carnes de res y ave al vino blanco

•   Asado a la Uruguaya

•   Salmón a la mantequilla

•   Lomo salsa de champiñón

•   Lomo a la Mantequilla

 

Acompañamiento: (seleccionar una alternativa)

 

•   Papas duquesas y vegetales

•   Verduras salteadas

•   Arroz primavera

•   Choclo crema ciboulette

•   Arroz árabe (curry pasas)

 

MAS ENSALADAS A LA MESA (De la estación)

 

Buffet Postres (2 por persona)

• Mouse de chocolate, Frutas frescas, Bavarois de Frambuesa, Chirimoya alegre.

                                      

A la mesa

• Botella de vino Misiones de Rengo  Cabernet Sauvignon (2 cada 10 personas)

• Bebidas: Fanta, Sprite, Coca cola y Coca Light

• Pan

• Pebre.

 

Trasnoche: Consomé

 

Incluye:

* Servicios de banquetería completo según menú.

 

* Garzones

 

*Decoración: centro de mesas con arreglos florales naturales.

 

*Vajilla, cristalería, mantelería.

 

*Menú especiales, con aviso previo (vegetarianos, niños)

 

 

 Condiciones del contrato:

 

50 % al momento de firmar contrato y el otro 50 % al inicio del evento.

 

$16.000. por persona (mínimo 100/prs.)